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我們的生產地位於自然森林。
養殖時只能用有機純蜂蜜作補飼、獎飼。白糖喂食全面禁止。
儲存及加工嚴格規定保存酵母活性,如溫度控制、不使用高於35度殺菌。
SGS測試報告實證,帶給顧客最高品質蜂蜜!
我們的養蜂標準
我是誰?
烏本圖哲學由2016年發展至今,我一直都在為建立烏本圖自給自足的生態村而努力,而且獨力完成了《烏本圖貢獻主義》一書的翻譯。
此後,我認識了Bio-dynamic﹝活力農耕﹞這套堪稱為現時世上對環境最友善的耕作方式,在修習活力農耕的同時,下定決心要以最愛惜環境的方式來為人類提供足夠的糧食。
經過多年的跌跌碰碰,終於在香港沙頭角和廣東惠陽有了自家管理的蜂場,為顧客提供最優質的蜂蜜。
我們的蜂場
我們在香港的蜂場位於沙頭角紅花嶺下,於2021年已經運作,已由兩個蜂巢擴展至約十個蜂巢。
而廣東的蜂場位於荒廢的龍眼荔枝園以古法養蜂,不噴藥,只喂蜂蜜,至今已有百餘窩中華蜜蜂。


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